北京百年传承金牌菜评选扬州菜不见踪影

  北京市西城区老字号餐饮品牌资源丰富，占比全市老字号餐饮品牌62%以上，流传着许多妇孺皆知的文明故事，代表着老北京舌尖上的技艺，散发着京味文明隽永的魅力。近年来，西城区政府就老字号企业怎么紧跟年代脚步，在坚持传统特征的一起，怎么守正立异这一问题，给予了高度重视，发掘重现了不少失传的老字号名菜，连续评选出三批百年传承金牌菜。

  可见，近代北京淮扬菜馆的江苏菜品靠淮阴、镇江、姑苏三地撑起了一片天，而声称淮扬菜发源地之一的扬州连一道菜也未能当选。这充分说明扬州菜在北京底子不受认可，毫无前史位置可言。但是，淮阴菜却拔得头筹，大放异彩，第一批当选的就有淮扬春的软兜长鱼和玉华台的炝虎尾。

  别望文生义了。玉华台是扬州馆子，那是扬州菜。 还有松鼠桂鱼也是扬州菜，姑苏菜也有，不同技艺制造的。北京民国淮扬菜有名的老字号根本都是扬州的。淮安清淮菜在北京就不知名。

  近来，四川成都，格力电器董事长董明珠在一活动会场吐槽现场空调噪音大，有异味，直言这必定不是格力。

  当地时间3月13日晚间，因飞翔路线上存在大风和降水气候，美国太空探究技能公司再次撤销了“龙”飞船的备用发射计划。“龙”飞船原定于12日发射，却因地上系统毛病而撤销。本次“龙”飞船本来将接回因波音“星际客机”飞船技能毛病而停留太空的两名美国宇航员。

  3·15晚会丨只翻开水龙头，收费100元？“修理刺客”啄木鸟，修理乱象何时“修”？

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  当地时间16日，也门胡塞装备操控的卫生部门数据称，美国15日对也门胡塞装备采纳的大规模军事行动已形成53人逝世。胡塞装备当天表明，为报复美国的军事行动，胡塞装备突击了美国“哈里·杜鲁门”号航空母舰，并要挟将持续突击美国船舶。

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  这是3月13日拍照的坐落天津市滨海新区的安阳桥施工现场（无人机相片）。连日来，坐落天津市滨海新区的安阳桥、于新桥改建工程现场，各项作业稳步推动。依据规划的详细计划，两桥均将改建为敞开式桥梁。“两桥”项目建成后，不只将有用缓解该区域横跨海河的交通压力，还能为海河来往船舶供给通航空间。

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