李时珍蓬溪救井娃
井娃，不是人们口头禅中的“坐井观天”。是一个姓“井”的小孩。咱蕲春有关李时珍在四川蓬溪救治的小孩，传说有几种版别。有的说，那小孩不姓“井”，姓“敬”，叫敬娃。有的说姓“苟”，叫苟娃。也有的讲，底子不叫井娃，叫憨娃。其实呀，是井娃，仍是敬娃、憨娃都无关重要。重要的是李时珍为啥要到路隔几千里的四川蓬溪，去救什么井娃呢？这事得从寰宇仅有，旷世无二的东方医药巨典《本草纲目》说起。
明世宗朱翊钧皇帝的万历六年（1578）的三四月间，年满六十周岁的李时珍，总算完成了消耗几十年汗水的《本草纲目》巨作。儿孙及弟子们先后给抄誊了两份。端午节一过，李时珍就带着弟子庞宪，挑着《本草纲目》书稿，先到黄州，后到武昌找联系联系刊刻印行之事。所谓刊刻印行，便是今天的出版发行事宜。
在黄州呆了几天，找了些人，见刊刻无望，李时珍便坐船溯江而上，来到武昌楚王府。虽脱离楚王府二十余年，可当年力举李时珍入太医院的楚恭王朱英㷿依然在位。
史载，武昌楚藩第一任王爷朱祯，为朱元璋第六个儿子。洪武三年（1370）三月初三，朱祯出世时，霸占武昌的喜讯刚好传至金陵。朱元璋喜从天降，曰“子降，以楚封之。”洪武十四年（1381）十一岁的朱祯正式就藩武昌，始曰楚昭王。先后传八代计九个王爷，至崇祯十六年（1644）被张献忠所灭。武昌楚王之藩先后达263年。
楚恭王朱英㷿为第七代楚王，是楚藩中在位最长的王爷。二年后的万历八年（1580）朱英㷿的遗腹子朱华奎承继王位，史称楚定王。
二十多年前，李时珍以一味黄土汤治好了朱英㷿长子，宣化王朱华璧的尸厥症后，深得其赏识，封为正八品奉祠正，留在楚王府。其间，李时珍屡次向朱英㷿上书，恳求他牵头目纂三四百年间未曾修编的前朝药典，皆被他置之脑后。其时，李时珍曾考虑到，当今圣上嘉靖皇帝不睬朝政，崇迷道丹，他朱英㷿不敢触忌犯上。现如今迷丹皇帝作古，订正纠讹的医籍已成，楚王领衔刊刻《本草纲目》应该不是问题。
此刻的楚王已至老年，只求长生长命，对能谋福全国生民的《本草纲目》毫无兴致，整天缠着李时珍要长生不死的方药。万般无奈的李时珍，深知企望楚王领衔刊刻《本草纲目》十二分迷茫。怎么办？李时珍忖前思后，决议到四川蓬溪碰碰命运。一来儿子李建中任职蓬溪已有四年，应该结识些高端人士，看能不能给《本草纲目》的刊刻给予帮助。二来哩，儿子是科举正途身世，学问学养天然不差，让他看看此书必有大益。
楚王朱英㷿当然不愿意李时珍脱离王府。但是他也没理由强留，只好给李时珍放行。想到当年李时珍治好儿子的怪症，这次又给他献了不少摄生保体的妙招，当即给了不少钱物。最最要害的是，朱英㷿让手下到码头找了一艘官舫，特地送李时珍师徒到川蜀。
何为官舫？便是朝廷官员专用的船舶。其一应设备具全，并且半途不作任何载客停靠。武昌到川蜀，溯江而上，途经三峡，险滩很多。尚若坐一般船舶，既慢又险，并且费用贵重
朱英㷿所选的官舫，当然是上上之乘，所需资费一概由他包办。这就给李时珍帮了很大的忙。也算是楚王没有答理李时珍要他出头领衔刊刻《本草纲目》的一点补偿。也是他李时珍凭仁心至善，仁术至妙而得来的意外收成。
就这样，李时珍师徒二人，坐着典雅阔绰的大官舫，比其他船舶早了十几天直达长江与嘉陵江交汇的重庆朝天门码头。官舫返还后，李时珍换了一种在其时江河水运中属高档次楼船（亦称楼舫、枋船多以士子、富绅们乘坐）赶往合州（今属重庆市合川区）。再由合州沿涪江抵达遂宁。船至遂宁而终。师徒俩挑着两筐书稿换乘马车直奔蓬溪。
遂宁到蓬溪，坐马车才半响的旅程，且已与车夫讲好，车子直往蓬溪县衙。没想到马车至县城一处富贵段，街上的几声爆仗响过，拉车的马受惊狂颠不已。幸亏车夫驾技熟练，三下五除二将颠马克服，师徒平安无事。但是马车的轱辘轴断了。经探问，此处离县衙不远，师徒二人便弃车，挑着书稿，边赏识街景边探问县衙。
在一处街巷口，一位老者挑着几只山鸡、斑鸠见店铺就停下，大概是问询肩上的山货卖买。身边的一位娃娃，一手扯着老者的裤腿，一边咬着手中的什么果子缓缓而行。
忽然，娃娃猛的倒地，手中的果子滚向一边。老者慌了神，丢下肩头的山货，急急抱起倒地的娃儿，连声叫喊：“井娃、井娃，怎么啦？怎么啦？”
李时珍忙将肩上的包袱塞进庞宪挑着的箩筐，几个快步赶至老者身旁。只见那娃儿嘴角一淌白沫，牙关紧咬，昏迷不醒。李时珍当即一手抓起娃儿的手脉，一手在其唇中狠狠地卡住人中穴。一边扭头问老者：“此伢是中毒，有性命之忧，你是伢子的什么人？”
李时珍捡起娃儿丢下的果子，看了一眼：“呀！是生鲜天南星，这大街之上，何来此物？”
老者匆促告知李时珍，方才通过一家膏药铺，门前大筐上有刚洗的。店东买了一只地鸡，大概是他孙子逞人不注意，拿了一个当果子吃。
“原来如此。天南星作药采挖一般在九月，熬膏外用，六月可采。从速灌生姜汁急救！”
李时珍边说边抱起娃儿，冲进路旁的一家饭庄。掏了些碎银，让店东速磨生姜汁，李时珍撬开娃儿的牙关，用筷子垫住牙床，将姜汁灌了下去。不一会，那娃儿张口呕了不少秽物，人也醒了，撕心裂肺般地喊肚子疼。
李时珍抓起娃儿的脉腕，克制了一瞬间眉头堆起了疙瘩。他告知老者，这生鲜天南星，麻辣尤盛，娃儿咬时非常影响，不会吞咽多少，咽下去的毒素，也差不多跟着姜汁呕出，中毒之危应该免除。可凭指下脉象，冗沉弱虚，舌苔发黑，指甲发紫，耳垂有暗红瘀斑，身体极度衰弱，属毒入脾肾之症。尚不及时救治，再拖时日，华佗再世亦难使其复生。
李时珍边揉着娃儿肚腹上的穴道，边急问道：“老伯，你孙娃子几岁了？他中毒恐有二年以上”。
老者呜咽着倾诉起来。他姓井，家在山里，离蓬溪城抄近道也有七八里地。井娃是长孙。他以打猎采药为生，隔三岔五到城里卖猎物、药材、菌菇之类的山货。以往进城皆瞒着孙子。今天出门时，不小心被孙儿撞上了。娃儿哭天喊地死活不离身，缠着非要进城不行。万没想到刚进城就出事了。
“有、有、有。三四岁有牙口了，很喜欢吃鸠雀儿，且要腌了的，烤着吃。还有，喜欢吃山蟹子。山里溪边多的是，天天几串几串烤着吃。”
“这就对了。井娃是半夏毒加蟹黄毒，双毒攻心久矣，由方才吃的生鲜天南星所引发。”
“半夏毒？咱是挖药的，半夏有毒知道的。那玩意又辣又苦甚呛口，娃儿是绝不吃的，咋会中半夏毒哩？”
李时珍将已迷睡着的井娃，放置饭庄的椅子上，严肃认真地说：“老人家，斑鸠雀最喜欢吃的是半夏籽。半夏结籽，其毒甚嚣。井娃好吃斑鸠，且是腌制火烤之物，毒素加倍。小孩子五脏六腑幼嫩，抗毒较弱，故而中毒甚深，加之蟹毒浑水摸鱼，双毒侵略娃儿体弱，依脉象，若不及时除毒救治，当有性命之忧了。”
井老汉一听慌了神，冲着李时珍眼泪吧哒吧哒地往下淌：“唉呀，那咋办，那咋办？娃儿活不了，咱也活不成哇！”
李时珍扯住老者的肩膀：“老伯，你也不用太着急。我是来自荆楚的郎中，只需立马救治，井娃是不会有大碍的。”
“那太好啰，太好啰，井娃遇上了恩人大救星，老朽给你磕头、磕头！”老者边说边要往地下跪。
李时珍慌急拉住老汉。“老人家，使不得，使不得。看病救人乃郎中本分。井娃的半夏之毒时深日久，三五天恐难以康复。时下最重要的是找个当地，让你爷孙俩先住下来。”
李时珍提到这儿，仰头思忖了一会，急招手让一旁的庞宪，到与饭庄附近的客栈给井娃爷孙开了间房。安排好他们二人，李时珍再到饭庄让掌柜的再捣生姜之汁。意想不到的是井娃很怕生姜的辣味，喝了两口就哭喊着“好辣麻呀，好辣麻呀”。然后牙关紧咬，双手捂嘴，死活不张嘴。
怎么办？解半夏之毒，非生姜莫属。并且，井娃的半夏积毒加上蟹毒已入脾、肾、肝经。童身体羸，毒素不快除，风险甚嚣。但是井娃年小,不晓凶猛,眼下不予合作,该如何是好。李时珍垂头深思顷刻,立马问道：“井老伯，井娃除了好吃腌斑鸠、烤溪蟹，还最喜欢吃什么？”
井老汉如此一说，李时珍脸泛喜色，当即与饭庄掌柜商定，定做加了生姜浸泡的肉馅，且在肉馅里佐拌上姜末、红枣、鲜石斛等药物。
生姜肉包子蒸熟后，小井娃非常快乐，一口气吃了几个。就这样，井娃爷孙吃在饭庄，住在客栈，一应开支皆由李时珍付出。
当天黄昏，先行去县衙的庞宪会同县令李建中来到客栈接李时珍。一进客栈门，李时珍就给儿子打手势，不让他说话。你想想看，尚若井老汉知道了出钱给他爷孙寓居。给孙儿看病的郎中是蓬溪父母官的老爷子，那还不吓得尿裤子。
尔后的十几天，李时珍每天都要从县衙里赶过来，辅导着饭庄掌柜给井娃子做特制肉包子。井娃是吃得快乐，玩得高兴，身体里的蟹毒，半夏毒皆铲除至尽，人也长得白白胖胖。李时珍给他从头评脉后，三令五申他今后不行再贪吃腌斑鸠，要吃时也必定要用姜汁拌。爷孙俩是欢欣鼓舞回山里。
井娃走后，饭庄掌柜忙向李时珍探问，给井娃除毒看病的特制包子，平常人可否能吃。
李时珍说完，当即操笔给饭庄掌柜写了方剂和制造的进程。又在原有的生姜、红枣、鲜石斛的基础上，补加了茯芩、山药。红枣养颜补血，益气和中。茯芩利水渗湿，健脾安神。山药养胃补气、益肾补脾。鲜石斛滋阴清热，养胃生津。加上除风邪、解药毒、归五脏、通神明的生姜，构成了一道四季可食，雅俗共赏的佳味药膳。
当饭庄掌柜问询，此包子可否有名时，李时珍考虑了一会，提笔写下了三个字：李濒湖。
李濒湖，是李时珍50岁今后，给自已取的号。濒：接近之意。《本草纲目》写成于接近蕲州闻名的湖泊之雨湖，故以濒湖为号，以示昭念。
从尔后，蓬溪县城多了一道美味佳肴的药膳包子。饭庄掌柜以“李濒湖”为招牌，加上后来知情，李濒湖便是县太爷李建中的父亲李时珍，“濒湖包子”很快红遍川蜀大地。
民间传说，一百六十多年后的清朝乾隆年间，李时珍的第六世孙，有雨湖八子之誉的李燮、李焞兄弟俩玩游巴蜀、访诗友，曾到蓬溪一游。悉知先祖当年在此施妙术、救井娃、创药膳“濒湖包子”的故过后，也怅然效法，在蓬溪开饭庄，专卖濒湖包子。
当然，此说皆民间口碑撒播之轶，是真是假，无所适从，有待考证也。(作者: 韩进林 湖北黄冈)
韩进林，湖北省蕲春县人，生于1953年。李时珍研讨中心研讨员，主任记者、湖北省作家协会会员。现任《东方文汇》杂志社社长、总编辑、黄冈市民间文艺家协会常务副主席、黄冈鄂东文明研讨会常务副会长兼秘书长、黄冈市中医药学会秘书长、《鄂东文明研讨》主编、《本草》常务副主编。著有《千古人杰李时珍》《李时珍举要》《千古铿锵李时珍》等作品。
