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天天吃生果你知道哪些最应季?

2024-10-30 20:12:39 贝博官方下载 1

  咱们的餐桌现已被反时节蔬菜和生果围住!尽管一年四季都能吃到丰厚的果蔬,但在养分学上,应季、新鲜的食物才是养分价值最高的食物。现在是生果最丰厚的时节,哪些才是真实的时令生果呢?

  农业科技的开展使得食物越来越简单得到,许多顾客并不清楚什么才是真实的应季果蔬。其实,关于北方来说,冬末春初这段时刻就没有应季生果,从5月份开端,草莓、枇杷上市,6月份开端吃樱桃、杨梅、杏,7、8月份是享受西瓜、荔枝、桃和甜瓜的时节,而大部分生果都是秋天老练的。从9月开端到12月,生果最为丰厚,苹果、梨、石榴、猕猴桃、火龙果、蜜柚、橙子、冬枣都很多上市。这八种生果正是咱们最常吃到的秋天时令生果。

  秋天的苹果、橙子最新鲜,质量滋味也是最好的。但很可惜,一些人喜爱买提早上市的苹果、橙子等,对会集上市的生果不感兴趣。2013年赣南呈现“染色脐橙”事情,果农9月份就开端将青果催熟、染色打蜡后上市,而正常老练的脐橙在11月份后才会上市。因而,吃生果别急于尝新,脐橙最好吃11月份上市的,表皮橙黄润滑,果肉丰满、有弹性,果蒂呈青绿色。

  7月中旬到11月下旬是火龙果的采摘期,这种生果口味清新,富含膳食纤维,对缓解秋燥很有协助。冬枣在10月份开端上市,优质冬枣吃起来十分爽口,并且,其间维生素C含量很高,且富含多种微量养分素,对心血管健康有利。

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