在挑选蟹苗时，挑选规划规整、体重强健、附肢完全、有生机、软壳率小于10%且无病害的蟹苗。
主要是铲除池底过多的淤泥，翻松曝晒池底，而且要修理塘堤、闸口、水渠等配套设备。别的，于放苗前30天，对池塘进行完全的消毒，每亩可用100-150kg生石灰即可。
饲料以低值贝类、杂鱼虾为主，辅之以人工合作饲料。合作饲料中粗蛋白含量为35%至45%，脂肪含量为8%至12%。一般日投喂2至4次，留意全池均匀投喂，削减梭子蟹集合，以防止它们之间彼此残杀。
主要以调控水质为主，育苗后期开端用EM菌调理水质，一起选用复合碘消毒水体，并用“纤虫净”杀纤毛虫1次。今后每个月用复合碘或生石灰消毒水体、倾泻葡萄糖离子钙和底质改良剂各1次，每半个月倾泻EM菌1次。做到定时检测水质目标并记载，及早发觉缺点及时处理。
收成时刻以秋末前后为宜，当水温降到15℃以下，梭子蟹不再持续增重，应及时收成。收成办法：少量出池时可在夜间用蟹笼或网抄抓取，大量出池时，应干池捕捉。
