南宁商场大闸蟹正很多上市价格开端回落！

  “秋风起，蟹脚痒。”金秋十月，又到了吃蟹的“黄金时刻”。大闸蟹作为这个时节里餐桌上的C位，受本年高温气候影响，上市时刻来得有些迟，价格也有些高。现在，国庆长假往后，大闸蟹行情怎么？10月9日，记者对南宁市部分农贸商场和超市进行造访。

  9日上午，记者来到广百家超市江南万达店生鲜区看到，鲜活生猛的大闸蟹在水槽里游动。分量2两标准的母蟹零售价19.8元/只，4两的公蟹零售价21.8元/只。“价格下降不少。现在正好是大闸蟹膏多、黄多的时分。”正在选大闸蟹的李女士说，“廉价了嘛，正好买回去尝尝。”

  在南宁市淡村农贸商场水产品区，多个摊档都有大闸蟹在售。有的大闸蟹在水槽里耀武扬威来回游动，有的大闸蟹被商户绑缚后摆放在C位。2两母蟹、3两公蟹等不一样的标准的大闸蟹已全面上市。大闸蟹多为论只卖，按巨细和公母定价。“母蟹个头偏小，满黄，蟹黄口感现已发硬，3两重的18元/只，2两重的15元/只，一两重的12元/只；公蟹蟹膏现在已到达多半以上，价格比母蟹略微廉价一些。”一运营户主张顾客选购公蟹，“公蟹内含物更丰厚，现在母蟹口感没有公蟹好。”

  在淡村海鲜批发城，依据大闸蟹的种类和标准，其价格也不一样。“3.8两以上的50元/只，2.5两的25元/只，1两多的10元/只。”一摊主介绍，他的大闸蟹来自江苏，“中秋节我们都喜爱买点蟹回去过节，所以我在中秋节前开端卖了。那时的蟹价格很高，比方4两的大闸蟹卖70元/只，现在价格已下降两成左右。”

  据多名水产品运营商户表明，国庆假日期间，外地大闸蟹大批进入南宁商场，供应量多了，蟹价也随之下降，销量非常好，有的运营商户每天能卖出百十斤。价格这一块，分量2.5两的公蟹，现在每斤批发价40元左右；3两标准的公蟹，每斤批发价55元左右。不过，同为大闸蟹，产地、层次不同，价格也相差较大。如普货蟹和精选蟹，同样是3.5两标准的蟹，精选蟹要比普货蟹每斤贵10~15元。

  未来大闸蟹的价格趋势怎么？有业界的人表明，接下来假如大闸蟹进一步很多上市，那么价格应该还会再降一些。可是大标准、高品质的蟹产值少，估计不会有特别大的变化。假如寻求高品质的大闸蟹，能够比及10月中下旬，那时蟹肉饱满，蟹黄蟹膏丰厚，口感到达一年中巅峰。食蟹爱好者无妨趁此机会，前往商场选择，把握住这个时间短而又甘旨的“蟹季”。