4两标准的母蟹价格为90元/只,估计国庆节后将迎来很多上市,价格也会有所回落
9月10日,在我县社华家庭农场,蟹农陶社华正在捕捉第一批上市的黄陂湖大闸蟹。陶社华是龙桥镇的一名“养蟹能手”,饲养螃蟹已有20多年。本年,他养了600多亩螃蟹。9月初,陶社华家的黄陂湖大闸蟹开端少数上市。
“现在蟹塘的日产值在200斤~300斤左右,很多上市时,日产值可达2000斤,高峰期日产值能到达5000斤。”陶社华和记者说,前期继续高温气候,导致本地大闸蟹上市时刻迟了10余天。再加上上一年中秋节在9月底,本年中秋节在9月中旬,时刻上差了近半个月,现在商场上的大闸蟹比较缺货,叠加节日效应,本地大闸蟹的价格与上一年同期相比翻了一番。
在陶社华供给的价格单上,记者看到,2两母蟹,价格为20元/只;2两半母蟹,价格为35元/只;3两母蟹,价格为60元/只;3两半母蟹,价格为70元/只;4两母蟹,价格为90元/只,个头越大,身价越高。
“现在卖的是母蟹,以精品蟹为主,公蟹老练时刻要比母蟹晚,想尝鲜还要再等等。”陶社华和记者说,现在一般蟹的价格比上一年精品蟹的价格还要高,与上一年相比,一般蟹价格也上涨了约30%。估计国庆节后,本地大闸蟹将批量上市,到时价格将愈加亲民。
记者从百大周谷堆大兴农产品世界物流园信息中心了解到,现在该商场内的大闸蟹大多数来源于江苏等地,由于本年中秋提早,商场上大闸蟹个头不算大,数量也不多,现在2两半母蟹的批发价为105元/斤,估计国庆后,该商场的大闸蟹将批量出场。
据悉,合肥河蟹饲养面积约21000亩,饲养种类为中华绒螯蟹,产值为3800吨,大多散布在在庐江县和巢湖市等地。