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600克、480克闯入“全国品牌”赛道的蟹王蟹后诞生

2024-11-14 来源:豪华礼券(八只装) 1

  11月11日,第24届固城湖螃蟹“蟹王” “蟹后”争霸赛举行。南京湖水源虾蟹苗种专业合作社选送的重达600克的公蟹和重达480克的母蟹成为名副其实的“蟹王、蟹后”。

  现场,专家评委从河蟹体型、外观、体重、体长和肥满度等目标对参赛的固城湖螃蟹进行了归纳考评。通过区水产技能推行站工作人员仔细称量、记载、计算和核算后,南京湖水源虾蟹苗种专业合作社成为本次竞赛的“双料冠军”。

  本年,高淳区螃蟹饲养面积达22.49万亩。“蟹王” “蟹后”争霸赛不仅是对固城湖螃蟹饲养业的审阅,也是对固城湖螃蟹品牌的有用推行,有利于提高固城湖螃蟹的知名度与影响力,为固城湖螃蟹工业高水平质量的开展注入新的生机。

  自上世纪90年代以来,高淳固城湖螃蟹饲养即以“种草、养螺、稀放、精养”的浅水生态饲养形式构成家喻户晓的“高淳形式”,固城湖螃蟹青背白肚、金爪黄毛,“肥、大、腥、鲜、甜、绿、早、靓”八大特征显着。曩昔20多年,高淳固城湖螃蟹先后荣获榜首个国家级长江系中华绒螯蟹原种场、榜首个国家级中华绒螯蟹规范化出产归纳示范区、全国榜首张有机蟹认证证书和全国榜首个螃蟹生态饲养规范等一系列荣誉。

  2023年,南京农业大学研讨发布的《2023我国河蟹区域共用品牌开展指数研讨报告》,固城湖螃蟹品牌在全国48个河蟹产区中,归纳影响力排名第二。在工业数字化单项评分中排名榜首,成为全国48个河蟹产区在工业数字化赛道中的领跑者,固城湖螃蟹品牌已从“区域品牌”进入“全国品牌”。

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