在阳澄湖畔,有一座共同的蟹文化馆,它以蟹笼为创意,打造了一个让人似乎置身螃蟹国际的美妙空间。
阳澄湖大闸蟹之所以美名远扬,得益于四大要素:接近长江入海口的优胜地舆条件、适合的弱碱性水质、足够的饲料供给,以及坚固的湖底——姑苏话中的“铁质土”,让大闸蟹得以强健生长。
不仅如此,蟹文化馆还展现了蟹苗的细小,每只仅有0.5毫克重,形似蚊子的幼虫。
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