本报讯（记者 袁雪）清蒸蟹、熟醉蟹、活蟹、毛烘烘的“爱宠”文创大闸蟹……每当秋冬时节，大闸蟹稳居姑苏人餐桌C位，现在，大闸蟹更以各种形状“横行”山塘街。
“给我来只母蟹的。”“好的，这是三两的小母蟹，给您蒸一下，蒸熟就能打包带走啦。”选蟹、称重、洗蟹、绑绳、蒸煮、装袋……文创大闸蟹的出售小姐姐完结全套流程，每一步都详尽解说，沉溺式体会让游客感到“上头”。
“传闻姑苏出了毛绒大闸蟹，还要排队买，没想到山塘街也有，赶忙带只回去。”游客张小姐一边听着解说，一边忙着拍下来发交际渠道，让衡量一同感受一下抓螃蟹的高兴。”
在山塘街古戏台前的山塘蟹市货摊上，萌蟹规整地躺在一笼笼蒸屉里，有着清蒸之后橘黄色的壳，顺手拿起一只都是“蟹黄如金，膏似凝脂”的容貌，让人舍不得大快朵颐。“周末下午2点出摊到晚上，大约能卖出5到6笼能有百余只。”出售小姐姐说。蟹不只味美，其也被赋予了许多吉利涵义，毛绒生姜、“蟹蟹”零钱包，“巨有钳”斜挎包等文创大闸蟹周边也颇受喜欢。
在山塘街西段，鲜活大闸蟹就像茶叶蛋相同沿街摆放。在一个个货摊上，蟹老板们忙着扎蟹装箱，而桌上热腾腾的蒸屉里都是刚出锅的大闸蟹，一旁的盒子里还摆放着熟醉蟹，门客们围坐在小桌边，品味着鲜美的大闸蟹。
“周末来姑苏玩，要打卡的当地太多了，真实来不及去湖边吃。在山塘街就能吃到新鲜的大闸蟹，赶忙尝尝。”来自常州的游客顾先生一行不只品味了蒸蟹、醉蟹和醉虾，还让老板装一盒活蟹邮递回家，“等我到家的时分，螃蟹也到了。”
大闸蟹按标准不同，价格从每只10元至40余元不等，也可现选现蒸。“顾客以游客居多，曾经买活蟹还得找当地加工，现在也能像桂花糕、海棠糕等小吃相同能够现做现吃。”货摊老板说。
在山塘街沿线，不时还能遇到扫街主播，解说着山塘街的由来，蟹的甘旨，用镜头传递秋冬时节的山塘富贵。
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