央广网宜宾长宁9月22日音讯（记者刘涛 通讯员宋成均）俗话说，“秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来”。每年秋季正是吃螃蟹的最佳时节。在四川省长宁县老翁镇，1100亩中华绒螯蟹也进入了老练期，连续开端上市。估计本年可收成中华绒螯蟹45000公斤，完成收入1000万余元。
中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为我国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。
9月22日，记者在长宁县老翁镇洪涛河蟹饲养基地看到，稻田、藕田、鱼塘边，一只只河蟹爬出水面，工人正在忙着捞蟹，业主将第一批老练的河蟹捕捉装箱后运往泸州、宜宾等川南商场。
“咱们喂食没有饲料，用粮食，可以说是纯天然的螃蟹。”长宁县洪涛河蟹饲养协会会长王洪涛介绍说，老翁镇的水资源丰厚，河蟹饲养在稻田、藕田里，吸的是山上、竹林边浸透的泉流。
据了解，洪涛河蟹饲养基地的蟹苗都来自东北辽宁的“辽蟹”，其苗选用生态培养，具有生命力强、增长性强、适应力强、抗寒性强等长处。这些蟹苗“迁居”老翁镇后，很快就“喜爱”上了这儿适合的气候和水源。半年左右的时刻，一个个长得个大丰满，肉肥膏红。
俗话说，酒香不怕巷子深。对这些迁居老翁镇的中华绒螯蟹来说，“个大丰满，肉肥膏红”的好质量也天然颇受商场喜爱。
“咱们现有河蟹实体店两个，长宁县城里一个，南溪区一个。”王洪涛说，本年他们的河蟹产值有3万多公斤，协会还将使用互联网、网店来出售，按订单数量发货。
老翁镇地处长宁县东部，是一个传统农业城镇，这儿得天独厚的天然环境和水资源为蟹类成长供给了杰出的成长条件。而当地饲养户又选用稻田、藕田、鱼塘与河蟹共养技能，完成丰登丰盈。
当地饲养专业的人介绍说，在稻田养河蟹，既有利于水稻成长，也能给河蟹发明一个杰出的生态环境。稻田水浅，水温简单升高，易繁生各类小生物，会给幼蟹带来丰厚的饵料生物，一起水稻也为河蟹供给了休息掩体的环境。河蟹正常情况下不会损伤秧苗，相反，河蟹吃稻田里的杂草，河蟹的活动还能起到“耕耘”的效果，这种彼此有利的联系，使水稻与河蟹之间构成一个合理的生态平衡。在藕田中养蟹也相同，藕田不只给河蟹供给了适合的日子、成长环境，一起也给其供给了饵料生物，反之，对莲藕来说也是有利的。河蟹可吃掉田中部分杂草和害虫，起到人工除草和生物治虫的效果；河蟹匍匐运动和吸取底栖生物的活动起到松动泥土的效果，促进了莲藕整个植株的成长；河蟹排出的粪便含有氮、磷、钾等肥分，起到了增肥的效果。
“咱们镇自2012年开端引入业主饲养河蟹以来，饲养的规划渐渐的变大。”老翁镇党委书记苏清华介绍说，现在全镇饲养面积有1100亩，估计本年可收成中华绒螯蟹45000公斤，完成收入1000万余元。下一步，老翁镇将结合河蟹的饲养，进一步改进基础设施建造，开展村庄旅行，使各地的游客都能来品味老翁大闸蟹，带动老百姓增收。
