“在县城吃顿年夜饭我被自己穷笑了”

2025-02-18 15:44:53 贝博平台官网app下载地址 1

  许多一线城市打工人不敢供认,现在春节回县城老家吃的年夜饭,已成为让中产破大防:

  一线中产被物价倒逼的厨艺,回到县城发现底子用不上,老家亲属压根不考虑价格,大手一挥就是“出去包桌”。

  年夜饭就像个照妖镜,在大城市包桌吃一顿年夜饭并不满是真的富,但在小县城包桌吃年夜饭必定不穷。

  刚发了年终奖的小顾本想演一出“中产返乡,给县城亲属看看我在北京过的有多好”的剧本。

  “我家莫非不是一个西北18线块就是奢华餐的消费水平吗,为什么三个人就要花几千块?”

  物仍是美的,可是一桌年夜饭的套餐价格动辄几千乃至上万,彻底打破了人们对“县城消费低”的刻板形象。

  全国各地的县城或许吃着不同的年夜饭,操着不同的口音,却在价格上贵的一致。

  美国五星上将麦克阿瑟将军曾说:“省钱的年夜饭总是类似的,不省钱的年夜饭总是各有各的由头。”

  在陵水被天价座位费背刺的中产不明白,仅有19.4公里之隔的广东,正在阅历一年一度的“新春菜牌”霸凌。

  或许这就是美食之都的气势,其年夜饭价格真正在广东各域做到了百家争鸣,百家争鸣。

  汕头2025的年夜饭套餐,十人席从1288到2888不等,省饭白切鸡在鲍鱼龙虾面前,这一退就是一辈子。

  但这种价格关于广东人来说仍是不行洋气,究竟从前的广东年夜饭,都以“$“收场。

  几乎是在翻拍《堆金积玉》的新春丰盛宴菜单,八人餐预订价$3388,十二人餐预订价$4288,

  没有人会小觑江浙的县城,究竟沪上尖端富家女如萍的手镯换算下来也只需2000块。

  要是一万多能吃好也就算,更令人恼火则是,莫过于一顿饭花了几千块,吃出来满是预制菜。

  如果说广东年夜饭贵,是高级菜品撑起了价格托盘,那别的的当地的贵,往往是一般价格涨上来了。

  三百块一只的鸡,三百块一只的鸭,230一盘的辣椒炒肉,让人疑问这肉是喂了长生不老药了吗?

  山西某县城春节期间的菜谱,肉菜均匀168,春节期间指定菜谱,点一道菜就像看直播,

  由于年夜饭价格太高,导致网友看到“哪家饭馆能够订年夜饭” 的引荐每个都变得不可信:

  多少回村夫,抱着“我赚着一线薪酬,回了老家可不得在年夜饭前狠狠买单大露一手、富养全家”的坚定信念;

  除了在饭馆包桌外,县城居民在春节消费上也有“三十年河东,三十年河西”的滋味。

  江苏县城,1798两晚+岁除一日三餐的酒店式春节,乍一看很贵,细心算算竟然还挺廉价:

  浙江湖州安吉县的民宿,深谙潮流的精华,用院子、汤泉咖啡馆贿赂年轻人,用写福投壶围篝火拉拢家庭客。

  当一线打工人还在穿戴新中式战袍找商场拍新年look时,县城居民早已洋气到新中式春节。

  她老家地点的南边县城,桌子上摆着满满的车厘子、超大个的丹东草莓,大于18mm的怡颗蓝莓,主打一个谁贵买啥。

  经过开饭前的闲谈她才知道,家里这些生果都是在精品超市买的,买完最好别看价。

  比及吃饭的时分,kiki更是觉得,自己的人物或许要从“在外打工的小姨”变成“在外乞讨的小姨”。

  饭桌上的看着朴素的鸡鸭,都是驾车几十公里到山上买的散养的,一只就要150+。

  鲍参翅肚,虾蟹鱼鲜,不一样的品种的鱼虾被摆成“曼哈顿风格”,是她在一线压根不敢冒出的主意。

  究竟,新鲜的杂鱼35,斑节虾虾干168,不是很肥的花蟹75,明虾65,大闸蟹60……乘以任何一个数字,都会让价格爆破。

  此刻再看这一盘盘做工精美的清蒸石斑鱼,大头皮皮虾,爆炒三眼蟹,还有强占一整个餐桌的帝王蟹,都是对打工人的暗算。

  “去晚了,没赶上乡里刚杀的牛肉,只能从超市买点鲜牛肉,你要吃饱了就等明日再涮”时,打工人的心态总算爆破。

  不同于南边县城精美的摆盘和极挑新鲜度的食材,北方县城在年夜饭这事儿上多少糙了点。

  固然,餐具的价格是规范的诧寂风,用餐的环境是工业废土风,但码上去满当当的菜不是。

  而一斤上百块的酱牛肉和一斤四十多猪耳朵的类似点,是给茅台五粮液的进场当配乐。

  牛羊肉,各来几扇,散养鸡鸭,每样五只,一线中产买的伊比利亚火腿,在老家活不过初七。

  做成的红烧肘子、铜锅牛肉、红焖羊肉,烤羊排、炖牛腩......主打食材在年夜饭这一餐就得消除一半。

  茶几底下掏出来的零食大礼盒,阳台上还有几斤多,再一看家人的牙在年前都磕出了个嚯。

  上一年一整年,社会化媒体上对“县城”一词的心情,完结着从“赋魅”--“刻奇”--“祛魅”的复合心情。

  直到有更多的人出来,用详细数据证明“县城究竟有没有大城市有钱”、“县城人究竟过得有没有一线好”。

  提价的县城年夜饭,其实是春节外出用餐被人承受、年夜饭全体提价的一个切片。

  以往为了省钱、不肯踏出家门一步的老一辈,现在现已为了便利,在岁除夜开端包桌吃饭;

  千里之外现在飞入寻常百姓家的贵价美食,能非常大程度上减轻家庭劳作的春节预制菜,都构成了这一顿饭的重要内容……

  但是没什么是永恒不变的,小县城自有其生命力,县城里的年夜饭,也是许多人的来处和归途。

  当然了,不管南边北方,县城一线,剩余的那些,在热了三四五六遍的年夜饭剩饭面前都何足挂齿。

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