降了！降了！

  从事餐饮行业30余年的店长陈思，跟朋友合伙，上一年在这里开了一家牛肉海鲜火锅店，他说自家店在消费层次上归于中端，年后尤其是元宵节往后，上客量显着削减，至少20%吧。现在每天也就200多人，但有个新的特征，来吃海鲜的门客感觉显着多了。特别是瑰宝蟹、小青龙等很热销，每天销量都在数十只，帝王蟹也有增量。

  “开春到夏日最近一段时间，它们的肉质丰满度渐渐的升高，许多忠粉都不会错失这段黄金品鉴期，我估计吃的人会更多。”陈思说。

  价格方面，他和记者说，店里海鲜价格大多数都有20%~30%的降幅。比方帝王蟹从年前的每500克298元降到现在的每500克268元。小青龙、瑰宝蟹也都降了每500克20元左右。

  以码头价、亲民价、微赢利，来尽可能多地满意广阔海鲜爱好者的多样化消费需求。

  店东王培坤2023年盘下了这个海鲜货摊，兴旺的湖塘消费品归纳商场，给他带来了不错的生意。他和记者说，之前谈起海鲜就感觉是那么高端奢华，现在走下神坛，越来越布衣化了，来购买的顾客也许多。

  就拿最近一段时间来说，年前价格消费量双高，元宵节往后，感觉价格清楚明了地下降了许多。比方年前每500克200多元的小青龙，今日也就130元左右。澳龙最显着，从前每500克三四百元，现在也就每500克260元左右。基本上价格都下调了不少，现在也是一天一个价。

  “价格在降，重量质量都要确保，我们这种菜商场里的店肆，更多服务的仍是我们普通老百姓，还想着回头客呢！”王培坤笑着说。