预订火热!今年宁波中秋团圆宴“质价比为王”
“抱歉,中秋当晚的包厢已经被订满了,外面的散桌能接受吗?”一桌丰盛的团圆宴,已经是中秋不可或缺的元素之一,记者连日走访发现,我市不少酒店、餐厅的中秋团圆宴迎来订购热潮,“质价比”成为今年团圆宴的关键词。
9月14日上午,状元楼(东部新城店)餐饮部经理贺家成忙得不可开交。刚挂断手机,一旁的座机又响了起来。
“全是来问中秋还有没有包厢的,可惜中秋当晚已经全部订满了,只能订当天中午或者前一两天的。”贺家成表示,今年中秋店里的生意很不错,除了传统的团圆宴,还有婚宴、宝宝宴等其他宴席,近9成的大厅和包厢已被预订。
在东福园、石浦大饭店、老宁波1381等市民家喻户晓的餐饮店,中秋团圆宴的预订同样火爆。东福园(鼓楼店)工作人员和记者说,9月16日、17日两天八成以上包厢已订出。
“我们除了在菜品上下功夫,在服务上也有所追求。”贺家成介绍道,“有些菜品我们大家可以在包厢内为顾客展示其制作的全过程,还有配套餐具、桌椅都有所升级,但整体价格无动。”
“现在,顾客花费不到200元就能轻松实现面包蟹自由。”石浦海鲜大牌档(舟宿夜江店)总经理崔立武透露,如今的消费者更追求“质价比”,餐厅特别设计了套餐菜单,让菜金更加亲民、菜品更加有料。
店长刘芳介绍,今年店里丰富了套餐覆盖的价位段,从百元出头的实惠双人餐,到有海鲜10人餐,顾客能够准确的通过真实的情况选择。
“除此之外,我们还为到店顾客送上本店出品的月饼,参加店内的投壶游戏还能获得精美礼品。”刘芳说,今年中秋的预订情况远超预期,工作人员也十分重视这个假期,希望能为顾客提供最好的体验。
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“抱歉,中秋当晚的包厢已经被订满了,外面的散桌能接受吗?”一桌丰盛的团圆宴,已经是中秋不可或缺的元素之一,记者连日走访发现,我市不少酒店、餐厅的中秋团圆宴迎来订购热潮,“质价比”成为今年团圆宴的关键词。
9月14日上午,状元楼(东部新城店)餐饮部经理贺家成忙得不可开交。刚挂断手机,一旁的座机又响了起来。
“全是来问中秋还有没有包厢的,可惜中秋当晚已经全部订满了,只能订当天中午或者前一两天的。”贺家成表示,今年中秋店里的生意很不错,除了传统的团圆宴,还有婚宴、宝宝宴等其他宴席,近9成的大厅和包厢已被预订。
在东福园、石浦大饭店、老宁波1381等市民家喻户晓的餐饮店,中秋团圆宴的预订同样火爆。东福园(鼓楼店)工作人员和记者说,9月16日、17日两天八成以上包厢已订出。
“我们除了在菜品上下功夫,在服务上也有所追求。”贺家成介绍道,“有些菜品我们大家可以在包厢内为顾客展示其制作的全过程,还有配套餐具、桌椅都有所升级,但整体价格无动。”
“现在,顾客花费不到200元就能轻松实现面包蟹自由。”石浦海鲜大牌档(舟宿夜江店)总经理崔立武透露,如今的消费者更追求“质价比”,餐厅特别设计了套餐菜单,让菜金更加亲民、菜品更加有料。
店长刘芳介绍,今年店里丰富了套餐覆盖的价位段,从百元出头的实惠双人餐,到有海鲜10人餐,顾客能够准确的通过真实的情况选择。
“除此之外,我们还为到店顾客送上本店出品的月饼,参加店内的投壶游戏还能获得精美礼品。”刘芳说,今年中秋的预订情况远超预期,工作人员也十分重视这个假期,希望能为顾客提供最好的体验。