在永辉超市守了四天总算守死一只瑰宝蟹
但“薅羊毛”也要留意安全问题,薅得有理有据,知根知底,无忧无虑,不能因小失大。
话说,为了“薅羊毛”,有一位网友在永辉超市接连守了四天,最终总算把一只瑰宝蟹熬死了:
原价1000多的螃蟹,死了打一折,网友立马叫来营业员,打包,结账,回家蒸螃蟹。
更让人赞不绝口的是,这位网友还加了水产区大叔微信,发了个红包,今后遇到相似状况随时保持联系网友。
螃蟹爱吃水中的死鱼、死虾等糜烂的动物尸身,所以螃蟹的胃肠中,常常有致病细菌和有毒物质。
螃蟹身后,这些细菌会很多繁衍,一起,螃蟹体内的蛋白质等营养物质,也会在细菌的效果下敏捷分化,发生组胺等有毒物质。
组胺可引起人体过敏反应,如脸红、头晕、头痛、心跳加速、呼吸困难等,更严峻的还或许会引起过敏性休克。
即使是刚死的螃蟹,也不能彻底扫除细菌渐渐的开端繁衍,并发生有毒物质的或许。
在螃蟹鲜活状态下敏捷冷冻,某些特定的程度上能按捺细菌成长,和有毒物质的发生。
但在食用时,也要保证其在冷冻过程中,没再次呈现重复冻结等状况,而且要充沛煮熟煮透,以下降危险。
而假如螃蟹是在身后未经处理直接冷冻,螃蟹身后细菌会敏捷繁衍,而且或许会发生有毒物质,如组胺等,食用后或许会引起食物中毒,呈现厌恶、吐逆、腹痛、腹泻、头晕、头痛等症状。
所以,为了健康安全起见,尽或许买新鲜活螃蟹,更安全,更甘旨。尽或许不要食用刚死的螃蟹,甭管是河蟹仍是海蟹。