尝“鲜”!厦门高崎渔港第一批渔获上岸
海上千帆竞发,陆上渔获满仓。17日是厦门正式开渔捕捉的第二天,国家级中心渔港、厦门最大避风渔港——高崎渔港迎来了第一批新鲜渔获,3艘收鲜船带着渔获满载而回。这些渔获中,光是冰鲜渔获的分量就到达了50余吨。
17日下午3时15分左右,伴随着马达轰鸣,第一艘收鲜船“闽厦渔运72007”载着渔获慢慢泊岸,渔民们接力把“丰盈效果”转移上岸。三点蟹、红花蟹、斑节虾……经过短时间的运送,装在鱼筐里的各类活鲜仍旧鲜活无比,空气中洋溢着来自大海的“鲜”味。“这些活鲜现已被商家预订了,现在要第一时间送到他们手里,确保新鲜度。”看着船舱内堆得满满的活鲜,一位渔民兴奋地说。
活鲜“上岸”后,渔民们开端将各类冰鲜运送上岸。传送带上,一箱箱赤鯮鱼、梭子鱼、龙舌鱼、小红娘、目鱼等各类冰鲜色泽艳丽。导报记者在岸上看到,市闽台渔港开展保证中心的工作人员正在为各类冰鲜产品贴上“身份证”。他们经过“渔港渔获物定点上岸可追溯体系”进行核验,为冰鲜产品贴上可溯源二维码,以此来完成产地至商场的全流程追溯。据统计,第一艘收鲜船共运回4吨多的冰鲜。
到18日下午5时,共有3艘收鲜船运送渔获回港。据统计,在这3艘收鲜船运回的第一批渔获物中,冰鲜分量到达50余吨。在接下来的两周内,收鲜船将连续往复于港口和近海之间,为市民朋友送上最新鲜的近海渔获。(记者 陈婧琳)