长“小脚”的螃蟹能吃吗？专家：这是茗荷没问题！

  温州网讯近段时刻，正好是螃蟹（梭子蟹）很多上市的时分，有不少市民发现买回家的螃蟹身上长出了一些“小脚”，不由疑问“这是寄生虫吗”“还能吃吗”。

  陈女士在网上晒出买回家的螃蟹。视频显现，螃蟹身上长了几只“小脚”，她说：“买了5只螃蟹，有4只都长了这种小脚。”

  这些“小脚”究竟是什么？长了“小脚”的螃蟹还能吃吗？农业乡村部绿色海洋饲养要点实验室（部省共建）主任、宁波大学海洋学院副院长母昌考教授表明：“（这是）茗荷，定心吃！阐明这个蟹很长时刻没蜕壳了。”

  记者查找材料得知，茗荷为常见的附生生物，长在螃蟹上的叫梭蟹板茗荷，是一种常见的海洋附生生物，并不是我们幻想的“寄生虫”。梭蟹板茗荷大都长在蟹的鳃部，但不会吸收蟹养分。其幼虫在水中浮游日子，会随蟹呼吸水流进入蟹体内，条件合适时会附在蟹的鳃外表，有时也会附生在蟹壳、蟹脚上。螃蟹身上的茗荷不会发生毒素或许堆集毒素，也不会在人体内寄生，市民能够彻底定心吃长有“小脚”的螃蟹。