(通讯员 晋泽乔)金秋十月,河蟹进入出售旺季,成为人类餐桌上备受追捧的“顶流”美食。在大连瓦房店,凭仗着水稻产区的栽培优势,河蟹饲养工业蓬勃开展,本地河蟹成功闯入商场,为门客们带来了鲜香肥美的味觉盛宴。
在瓦房店市三台满族乡海岛村,李冰的千亩饲养区内一片繁忙现象。河蟹在水稻间任意匍匐,农户们熟练地将鲜活丰满、“耀武扬威”的河蟹打捞上岸,依照巨细、公母细心分拣为五档进行出售。这儿的河蟹价格可观,最高每斤可达上百元,均匀每斤价格二十多元。一只只河蟹好像敞开村庄致富大门的“金钥匙”,为农人增收拓荒了新途径。
营口团购商刘先生对瓦房店产的河蟹拍案叫绝:“瓦房店的河蟹质量非常好,我已接连多年来这儿收买河蟹了。本年来到海岛村已有一个多星期,一天就能一次性收买河蟹200多斤。”
46岁的李冰是海岛村最大的河蟹饲养户,有着多年的饲养经历。她家的河蟹年产量高达1.6余万斤,年收入超越20万元。她骄傲地介绍:“这个是三两半、四两的公蟹,这是咱们三台满族乡海岛村的特产。咱们的河蟹都是野生河蟹,口感非常好。”
海岛村地处入海口,海水与淡水融合,共同的地舆条件成为饲养河蟹的绝佳之地。这儿的河蟹海水生、淡水养,个大丰满,美味十足,未来商场开展的潜力宽广。
三台乡农业助理杨长久和记者说,河蟹饲养工业是咱们农业开展的亮点之一。咱们将继续加强对饲养户的技能培育和练习和方针扶持,推进河蟹饲养向规模化、标准化、品牌化开展。一同,咱们也会活跃拓宽出售运营途径,让瓦房店的河蟹走向更宽广的商场,为农人增收、村庄复兴做出更大的奉献。”
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