记者在东升路的东兴商场见到，大闸蟹在水箱里游动，看起来非常鲜活。档主和记者说，这些大闸蟹产自江苏省，每只大闸蟹重约2.5两，每公斤价格150元，中秋节后的大闸蟹个头肥壮，肉质鲜美，招引了不少市民前来选购，均匀每天售出150多只。“现在大闸蟹丰盈，许多上市，价格跟中秋节、国庆节时比较每公斤廉价了6-10元。”档主说。
随后，记者来到春风三路的大型超市，在水产区，一只只大闸蟹被草绳绑着，摆放规整等候顾客选购。这些大闸蟹产自阳澄湖，以母蟹为主，单只蟹价格大为39.9元，每只蟹重约2.5-2.8两。“现在是食用大闸蟹最佳时期，蟹的体重、养分和口感到达最佳状况，且价格还降了，值得买回家尝鲜。”在水产区选购的市民谢女士和记者说，她计划周末买些大闸蟹给家人尝鲜。
每100克河蟹可食部分(即能吃进肚子里的部分，主要是蟹肉、蟹黄、蟹膏)的蛋白质含量为17.5克，脂肪是2.6克，胆固醇是267毫克。
一只河蟹，其可食部分仅有42%， 那么，一只3两重的大闸蟹(即河蟹)，其养分成分为:
按螃蟹的可食部分占比42%，换算成螃蟹便是95克——178.6克（2两-4两），也便是
一般我和伙伴们都是被五花大绑拿去售卖，乍一看好像分不出死活。你能够轻戳眼睛，
活的时分咱们眼睛会“躲闪”。别的，我活着还有个特征，便是会——“口吐白沫”
咱们螃蟹身上都或许带着多种病原体，假如不做熟了将病原体完全加热杀灭，吃生蟹或许醉蟹，你吃下后简单感染致病微生物引起胃肠炎，
这是民间撒播最广的食物相克调配，但其实是错的。本蟹与柿子都是秋季许多上市，假如都吃许多，的确会构成胃部不适，但这并不是我与柿子相克。
柿子，尤其是未成熟的柿子，含有较多的鞣酸，鞣酸能与螃蟹中的高蛋白质结组成不溶于水的沉淀物——鞣酸蛋白。当胃里的胃酸较多的情况下，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把食物残渣粘合在一起，在胃内构成柿结石，可引起胃部不适。
但这并不是螃蟹的错，只要是吃了许多的柿子，再加上其他高蛋白的食物（比方鱼和虾），都或许会引起不适，所以
