刚买梭子蟹能活多久

  老话常说，秋风起，蟹脚痒，指的是秋天到了吃螃蟹的好时分。日子中螃蟹的品种是多种多样的，无论是梭子蟹仍是大闸蟹、面包蟹、吃起来滋味都很好。梭子蟹的肉质鲜美，且价格实惠，所以也受到了不少门客的喜欢。那么，刚买梭子蟹能活多久呢?

  1-7天。梭子蟹存储的环境不同，保存的时刻也会不一样。梭子蟹买回家今后能将梭子蟹放在冰箱中，用湿毛巾盖住，能够寄存3天左右的时刻。也能够将梭子蟹直接放在盆中，倒入一些清水，再将盆子放在20度左右的环境中寄存，保存妥当能够寄存一周左右的时刻。

  购买梭子蟹的时分，能够将梭子蟹的肚皮朝上摆放，调查梭子蟹的状况。假如梭子蟹能够敏捷的翻身，阐明梭子蟹的活络程度比较好，这样的梭子蟹质地也比较新鲜。假如梭子蟹很难翻身或是翻身的速度比较慢，阐明这样的梭子蟹活络度比较差，或许放置的时刻相对来说比较久，所以不宜选购。

  购买梭子蟹的时分能用手戳一下梭子蟹的眼睛，假如梭子蟹的反响比较活络，阐明这样的梭子蟹鲜活程度是比较好的。

  选购梭子蟹的时分能左右手各托一个梭子蟹，假如梭子蟹的个头差不多，需求选择分量比较重的这样的梭子蟹肉质会更好吃，并且蟹黄也会更足。

  购买梭子蟹的时分需求购买个头比较大的梭子蟹，个头大的梭子蟹成长的周期比较长，这样的数字蟹肉质也会愈加丰满一些。

  梭子蟹的烹饪办法多样，可拿来制造水煮梭子蟹、清蒸梭子蟹以及香辣梭子蟹、梭子蟹炒年糕等美食，梭子蟹在烹饪之前需求放在清水顶用毛刷重复改写外表，这样做才能够将梭子蟹清洗的愈加洁净，吃起来也会更卫生，能够越来越好的享受甘旨。

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